Salute e qualità dei prodotti

Per garantire la sicurezza dei prodotti, lavoriamo a stretto contatto con i nostri fornitori. Grazie a test regolari di laboratori indipendenti e accreditati verifichiamo il rispetto dei nostri standard e di quelli normativi per fattori che possono influenzare la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti.

Con la selezione del nostro assortimento desideriamo che i nostri clienti possano alimentarsi in modo sano e consapevole. Una componente importante è la riduzione del contenuto di zucchero, sale e grassi nei nostri prodotti. Sottoscrivendo la Dichiarazione di Milano, un «memorandum d'intesa» con il Dipartimento federale dell'interno (DFI), rafforziamo il nostro impegno per la riduzione del contenuto di zucchero nei nostri prodotti. Maggiori informazioni sul tema dell' «alimentazione consapevole» si trovano nel nostro rapporto sulla posizione.

Per le persone con allergie e intolleranze, Lidl Svizzera propone una selezione di prodotti per fabbisogni speciali, ad esempio formaggio fresco senza lattosio nonché latte e yogurt di soia. A lungo termine, favoriamo l'ampliamento dell'assortimento con alternative vegane e vegetariane. I prodotti senza glutine sono attualmente proposti tramite offerte promozionali.

Lidl Svizzera promuove un’alimentazione sana con la cosiddetta «Cassa alternative». Ad almeno una cassa offre infatti alternative salutari e senza zucchero invece di snack ricchi di grassi e zucchero. Il principio che seguiamo è non spingere a un eccessivo consumo di zucchero. Un utile effetto collaterale consiste nel fatto che la cassa permette ai clienti con bambini di fare la fila alla cassa senza problemi di capricci.